Sur la terre, dans l’eau et dans les airs, le Pilat recèle une biodiversité rare : le Cactus Raquette, la Droséra mangeuse d’insectes, le castor ou le circaète Jean-le-Blanc : une faune et une flore étonnante qui se révèle à qui sait prendre le temps d’observer sur les sites des Crêts du Pilat, dans les tourbières et landes de Chaussître, la vallée de l’Ondenon et les Combes du Pilat Rhodanien, aujourd’hui classés Natura 2000 pour assurer la sauvegarde de cette nature sauvage aussi belle que fragile.
